Ensalada de patatas de Colombia

En Colombia, un acompañamiento de muchos platos principales son patatas. Me gusta ensaladas de patatas de los Estados Unidos y he oído ensaladas de patatas de Colombia son muy buenos. Son de bajo contenido graso y son muy popular en Colombia. Son fáciles a hacer y no toman mucho tiempo a preparar.

Necesita:
2 libras patatas rojas. Cocinado, pela y corta en 1 pulgadas dados. 6 tazas en total
3 zanahorias grandes. Pela y corta en ½ pulgadas pedazos. Vapor hasta que crujiente
½ taza cebollas rojas picadas
¼-1/2 taza cilantro picado
3 tomates grandes corta en 1 pulgadas pedazos
Para aliño:
1/3 taza vinagre de vino
1 cucharada aceite de oliva
1 cucharadita azúcar
1 cucharadita condimentos de sal
¼ cucharadita pimienta negra recién molida

Direcciones:
1. Mezcle patatas, zanahorias, cebollas y cilantro en un tazón grande.
2. En un tazón pequeño, bata ingredientes de aliño y vierta encima de los ingredientes de ensalada.
3. Mezcle tomates con la ensalada.
4. Ponga a enfriar y permita sabores a combinar.

Sirve 8-10 (“Colombian Potato Salad”).
¡Muy delicioso!

Works Cited:

“Colombian Potato Salad.” RecipeZaar. 30 June 2004. 19 April 2009. http://www.recipezaar.com/Colombian-Potato-Salad-94757.

19 April 2009. http://www.all-creatures.org/recipes/images/i-potatoes-red.jpg.

Festival de la Leyenda Vallenata

El Festival de la Leyenda Vallenata es un festival muy popular en Colombia. Está celebrando al fin de abril por cuatro días y noches en Valledupar, Cesar. El festival estaba creando para celebrar la música, las tradiciones y el folklore de este región (“Festival of the Vallenato Legend in Valledupar: Vibrations of Accordions”).

El festival tiene cuatro concursos. El primero es Conjunto Típico de Músico Vallenata. Tiene tres categorías: Profesional, Aficionado e Infantil. El segundo concurso es Canción Vallenata Inédita con cuatro categorías: Merengue, Paseo, Puya y Son. Otro concurso es Piqueria y Piloneras, una producción del teatro. También, meses antes del festival es un concurso a escoger la pintura para el afiche promocional (“The Festival Contests”).

El Presidente de la República y algunos de miembros del Gabinete Ministerial vienen al festival. En diciembre de 1999, un grupo de niños cantaron para el Presidente de los Estados Unidos (Bill Clinton) en el White House porque le gustan los niños cuando había visitado el festival. Este festival es una oportunidad para los músicos demostrar su talento y posible son descubrir (“The Festival Importance”).

Este festival parece que muy fascinante e interesante. Me encantaría a visitar Colombia y asistir este festival. La música sería más diferente que la música de los Estados Unidos. Seria una experiencia yo nunca olvidaría.




Works Cited:

"Festival de la Leyenda Vallenata 2007 Rey de Reyes Parte 1." 16 May 2007. 7 April 2009. http://www.youtube.com/watch?v=y2219SV_WwE.

“Festival of the Vallenato Legend in Valledupar: Vibrations of Accordions.” Colombia Offical Tourism Portal. 7 April 2009. http://www.colombia.travel/en/international-tourist/what-to-do/history-and-tradition/fairs-and-festivals/april/festival-of-the-vallenato-legend-in-valledupar.

“The festival Contests.” Fundación Festival de la Leyenda Vallenata. 2000. 7 April 2009. http://www.festivalvallenato.com/html/el_festival/el_festival_concursos.htm.

“The festival Importance.” Fundación Festival de la Leyenda Vallenata. 2000. 7 April 2009. http://www.festivalvallenato.com/html/el_festival/el_festival_importancia.htm.

"Vallenato Legend Festival." 13 March 2009. 7 April 2009. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/7/7b/2007festivalvallenato.png.

Guerra de los Mil Días

La Guerra de los Mil Días luchaba en Colombia entre los Liberales y los Conservadores. Ocurrió entre 1899-1902 (Minster.) Empezó porque los Conservadores controlaban el gobierno y los Liberales tenían derechos a votar limitados. Por 1899, los Liberales estaban perdiendo dinero por que muchos Liberales eran dueños de plantaciones de café y café bajaba de precio (“The War of a Thousand Days.”)

Cuando conservador Manuel Antonio Sanclemente estaba elegido el presidente de Colombia, los Liberales pensaban que la elección estaba trucado. La guerra estalló en noviembre de 1899. Los liberales trataron de consiguieron control de Bucaramanga pero ustedes fracasaron. Un mes después, la Batalla de Peralonso ocurrieron y los Liberales ganaron. Los Conservadores podían recuperar en suficiente tiempo y la Batalla de Palonegro empezó. Duró por dos semanas y cuatro mil murieron. Los Conservadores ganaron (Minster.)

El gobierno de Venezuela había ayudado los Liberales pero después de la perdida de Peralonso, detuvo ayuda. La guerra ocurrió por dos años pero los Liberales no pudieron ganar sin la ayuda de Venezuela. Después de la Batalla de Palonegro, al gente de Colombia no pelearon más (Minster.)

La guerra terminó cuando dos tratados estaban firmando en octubre y noviembre de 1902. Esta batalla no resolvió nada. Los Conservadores ganaron la guerra pero los dos partidos pidieron cien mil personas en total. La guerra hizo Colombia débil, y causó Colombia a perdió Panamá siempre (“The War of a Thousand Days.”) Este guerra ha perseguido la gente de Colombia siempre.

Works Cited:

Minster, Christopher. “The Thousand Days’ War.” About.com. 26 Mar 2009. http://latinamericanhistory.about.com/od/historyofsouthamerica/p/1000dayswar.htm.

“Niños soldados durante la Guerra de los Mil Días.” 15 May 2007. 26 Mar 2009. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/57/GuerraMilDias.png.

“The War of a Thousand Days.” Wars of the World.” 16 Dec 2000. Onwar.com. 26 Mar 2009. http://www.onwar.com/aced/data/9999/1kdays1899.htm.

Pablo Escobar

Pablo Emilio Escobar Gaviria nació en el primero de diciembre de 1949. Cuando era niño soñaba a hacerse el presidente de Colombia. Según leyenda, Pablo robaría lápidas, eliminó los nombres y vendió las lápidas para un profeta (Minster.) Su familia vivía en Medellín y Pablo dirigiría una estafa en las calles para dinero. Por los 1960’s, Pablo estaba trabajando como un traficante de drogas. En 1970 comenzaba a vender cocaína a los Estados Unidos (Pablo.)

Después de murió un traficante de drogas llamó Fabio Restrepo, se hizo muy poderoso. Controlaba todo el delito del Medellín y era responsable por 80% de la cocaína era transportar a los Estados Unidos. Pablo Escobar empezó el Cartel de Medellín.
Después de se hizo un miembro de congreso, Se hizo el hombre más poderoso en Colombia. Escobar tenia un frase, “plata o plomo” cuando tratando con autoridad. Primero, él trató de soborno ellos. Si el soborno no trabajó, los mataría. A veces mataba sus familias. Ordenó las asesinato de miles de personas (Minster.)

Por los 1980’s, Pablo era la persona mas poderosa del mundo. La revista de Forbes hizo una lista de personas mas ricas del mundo y Pablo fue numero siete (Minster.) A la clima Del Cartel de Medellín, controló casi todo del mercado ilegal (Pablo.)

Cuando Pablo finalmente estaba arrestado, él todavía dirigió su negocio y eventualmente escapó de prisión cuando la policía trató de moverle. Pablo Escobar estaba matando en 1992 en un batalla de pistolas. La muerte de Pablo tiró el Cartel de Medellín. Fue al fin de una era (Pablo.)

Pablo Escobar muerte en la calle


Works Cited

"Colombian policeman standing by Pablo Escobar's dead body." 30 Oct 2006. 19 Mar 2009. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e7/Pabloisdead.png.

Minster, Christopher. "Biography of Pablo Escobar Colombia's drug Kingpin." About.com: Latin American History. 19 Mar 2009. http://latinamericanhistory.about.com/od/20thcenturylatinamerica/a/bioescobar.htm.

"Pablo Emilio Escobar Gaviria." 7 Nov 2006. 19 Mar 2009. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/1a/Traqueticopabloescobar.png.

"Pablo Escobar." The Medellin Traveler Tour Group Limited. July 2007. 19 Mar 2009. http://www.medellintraveler.com/escobar.html.

Feria de las Flores

El Feria de las Flores es un acontecimiento muy popular en Colombia y en la sociedad horticultura por todo el mundo (Gill). El primer festival sucedió en el 1 de mayo de 1959 en Medellín, la ciudad de flores. Mayo fue considerado el mes de flores abundantes. No fue una celebración muy grande en aquel momento. Fue justo los cultivadores locales de flor que compartieron sus creaciones. Ellos tuvieron actividades quieren que una exposición de flor y el desfile de silleteros (Festival).


Ahora, El feria de las flores es más largo de una semana y tiene conciertos, los desfiles, los discursos y ventas hechas a mano (Gill.) El desfile de silleteros es uno de los principales acontecimientos. Los silleteros son nativos que hacen un silleta (Festival). El silleta es utilizado para llevar las flores y puede estar hasta 15 pies de diámetro. Necesita ser a llevado por varias personas (Gill). Es así como las personas presumen sus creaciones hermosas y extraordinarias. A fines de la feria es un desfile grande. Lo dura durante horas y tiene música, bailando y muchos y muchos flores (Gill).

¿Supo usted que más de 70% de las flores que son vendidas en Los Estados Unidos viene de Colombia (Gill)? Medellín fue sabido para drogas y violencia, pero ahora por último es reconocido para sus hermosas flores, y para las creaciones asombrosas que pueden ser hechas con ellos. Si yo jamás visitar Colombia, yo me aseguraré para ir durante el tiempo del festival. De lo que he aprendido, sería una experiencia que yo nunca me olvidaría.

Feria de las Flores 2008



Works Cited:

"Feria de las Flores 2008." 2 July 2008. 19 Feb 2009. http://www.youtube.com/watch?v=5OfqXYRbIR8

"Festival of Flowers." ColombiaContact.com. 2007. 19 Feb 2009. http://www.colombiacontact.com/travel/en_feriaFlores.html

Gill, Nicholas. "Feria De Las Flores." Suite101.com. 28 July 2006. 19 Feb 2009. http://southamericatravel.suite101.com/article.cfm/feria_de_las_flores

"Paso Fino cavalcade." 1 Nov 2006. 19 Feb 2009. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/0e/CabalgataFiestaFloresMedellín.jpg

"Silleteros parade." 12 Aug 2007. 19 Feb 2009. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/d5/Desfile_de_Silleteros2007-%2830%29Medellin.JPG

El Museo del Oro

El verano pasado fui a Bogotá, Colombia con mi hermana. Fuimos a Colombia porque necesitamos una vacación. Queríamos a visitar El Museo del Oro porque pareció muy interesante. El Museo del Oro del Banco de la República de Colombia tiene uno de las colecciones más grande de oro prehispánica en el mundo. También muestra otra alfarería, piedra, esqueleto, madera y textil objetos. También hay armas y artefactos militares de alrededor del mundo (Museo). Estuve emocionada para ver lo que era gustan vivir en Colombia antes el español vino.

Pasamos el día entero allí. Estaba organizada en salas. “El trabajo de los metales” describió las maneras diferentes que la metalurgia antigua minaban y fabricaban. “La gente y el oro en la Colombia prehispánica" mostró cómo personas utilizaron esos objetos para creencias políticas o religiosas. “Cosmología y simbolismo” mostrado la parte mitológica y simbólica de los artefactos. “La ofrenda” permitió que usted presenciar las ceremonias donde las ofrendas estaban haciendo. “El Exploratorio” le permitió refleja y habla de lo que usted acaba de experimentar. Las exhibiciones parecen increíble porque fueron totalmente renovadas en noviembre de 2008. Había tiendas de regalos que vendieron copias de famosos pedazos en el museo (Museo).

Me gusta mucho aprender sobre culturas diferentes. Este museo fue interesante porque pude ver lo que era gustan vivir en Colombia prehispánica. Las salas fueron emocionabas y lleno de información útil. Hago recomienda este museo a todos interesó en historia o simplemente oro.


Works Cited:

“Museo del Oro.” Blanco de la Republica. 8 Feb 2009. http://www.banrep.gov.co/museo/eng/home.htm

"Museo del Oro." Blanco de la Republica. 8 Feb 2009. http://www.banrep.gov.co/museo/eng/inf_direccion.htm

Colombia

Colombia está en Sudamérica. Es rodeado por Venezuela, Brazil, Peru, Ecuador, Panama, el océano Pacifico y el mar Caribe. Colombia es 1,138,910 sq km (Colombia). El clima es tropical en la costa y más fresco en las tierras altas (Colombia). Las montañas de Andes está en Colombia.

La población de Colombia es 45,013,672 (Colombia). La mayoría de la población es Metizo. La religión mas popular es Católico Romano. Hablan Español. Tienen un gobierno republicano. El capital es Bogotá (Colombia).

Colombia tiene ciudades mas interesantes. Bogotá tiene arquitectura futurista y Cerro de Monserrate, un lugar de milagros (Don). Cartageria de Indias son legendarios para la historia y belleza (Don). El Carnival de Blancos y Negros es un evento mas grandes de Colombia. El carnival es uno del más antiguo carnivales de Sudamérica. El carnival celebra un día cuando los esclavos Africanos tuve un día de libre (Carnival). Colombia es un lugar más fascinante.

"Carnival de Negros y Blancos hacia declaratoria de la Unesco." 7 Jan 2009. Universidad de Nariño. 22 Jan 2009. http://www.universia.net.co/noticias-del-dia/carnival-de-negros-y-blancos-hacia-declartoria-de-la-unesco.html

"Colombia." Central Intelligence Agency. 18 Dec 2008. CIA. 22 Jan 2009. http://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/co.html#intro

"Don Quijote." 2009. Madrid Chamber of Commerce. 22 Jan 2008. Http://www.donquijote.org/tourist/profiles/piases/colombia/